用简单的方法把认证证书拿到手，要知道的几个方面！

重庆BCC 2021-07-12 15:16:18

　　GAP认证从申请到发证通常需要三个月时间。要拿到证书一定要知道下面几个方面问题，否则容易出现审核通不过。企业在接受认证机构的检查之前，应当准备齐全《GAP控制点和符合性规范》要求的所有文件，若是第一次接受检查，须保存三个月以上的完整农事活动书面记录，包括产品的可追溯性文件。还有证书要拿一级GAP证书还是二级GAP证书？需要提交什么资料？审核前如何进行农业自查？需要特别留意！

哪些企业适合做GAP认证？

　　GAP良好农业规范标准规定农业生产经营者和农业生产经营者组织都可以作为申请人申请GAP。如果是农场业主联合组织与农场业主必须签定1年以上的协议，拿到证书要按照gap良好农业规范标准的要求建立相应的GAP程序、操作规程。

1、农业生产经营者：即代表农场的自然人或法人，并对农场出售的产品负法律责任，如农户、农业企业。

2、农业生产经营者组织：即该农业生产经营者联合体具有合法的组织结构、内部程序和内部控制，所有成员均按照良好农业规范的要求注册，并形成清单，其上说明了注册状况。农业生产经营者组织必须和每个注册农业生产经营者签署协议，并确定一个承担最终责任的管理代表，如农村集体经济组织、农民专业合作经济组织、农业企业加农户组织。

做GAP认证需要提交的文件

1、GAP认证申请书；

2、GAP认证产品汇总表；

3、资质证明文件（如营业执照、组织机构代码、土地使用证明，若申请人不是产品的直接生产者时，还需提交与产品供应方签订的书面合同）

4、操作规程；

5、简介（包括组织机构、生产经营情况及方式等）；

6、生产场所位置图、平面布局及地块分布图（需标注场所5公里范围内的工业污染源、邻近地块使用情况和供排水等信息）

7、生产基地有关环境证明材料：取水许可证明、水质检测报告、排污合格证明或批准证明等；

8、产品农残检测报告；

9、生产过程流程图；

10、年度生产计划（包括轮作安排、分包计划）；

11、提供转基因品种的来源证明性材料（适用时）；

12、与农业生产经营者签订的书面合同（适用时）；

13、专业技术和管理人员（含内部检查员）的资质证明材料（学历证书、资格证书复印件）；

14、产品符合产品消费国家/地区的相关法律法规要求的声明和产品消费国家/地区适用的法律法规清单（包括申请认证产品适用的最大农药残留量MRL法规）。

15、初次申请注册之前对记录不作要求，但检查前至少有3个月的完整记录。

做GAP认证选哪个标志？

选项一：农业生产经营者（农产品生产企业等）

选项二：农业生产经营者组织（农业专业合作社、协会等）

一级认证：与全球良好农业规范（GLOBALGAP）要求一致-适合出口备案基地以及具有一定管理基础的基地

二级认证：要求比一级认证低5-10%-更适合目前中国农业管理的现状

GAP认证前如何自查？

　　作物类检查：初次检查要求申请人提供获得注册号之后，收获日期之前的3个月的记录。

　　宜在收获期间安排初次检查，以便对与收获相关的控制点（如最大农残限量、收获期间的卫生除害等）进行查证。

　　申请一种以上作物的认证，如果生产期同步或相近的，检查时间宜靠近收获期；如果生产期不同步或不相近的，那么初次认证检查应在最早收获作物的收获期间进行，其他产品在通过现场检查或者由生产者提供可接受的证据，验证了适用控制点的符合性后，可加入到认证证书的覆盖范围。

　　畜禽类检查初次认证检查和复评时，畜禽或水产品必须在养殖状态。

良好农业规范(GAP)认证的好处

　　GAP是针对初级农产品生产的种植业和养殖业，分别制定和执行各自的操作规范，鼓励减少农用化学品和药品的使用，关注动物福利、环境保护、工人的健康、安全和福利，保证初级农产品生产安全的一套规范体系。GAP以危害预防（HACCP）、良好卫生规范、可持续发展农业和持续改良农场体系为基础，避免在农产品生产过程中受到外来物质的严重污染和危害。

　　该标准主要涉及大田作物种植、水果蔬菜种植、茶叶种植、花卉和观赏植物种植、烟叶种植、生猪养殖、家禽养殖、牛羊养殖、奶牛养殖、水产养殖、蜜蜂养殖等农业产业。